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息县县委统战部(民宗局)春节前集中开展清真食品专项督导检查行动
发布时间:2024/4/3 9:12:50

  

   为扎实做好清真食品管理工作,提升清真食品监管水平,规范清真食品市场秩序,充分保障春节期间清真食品安全。2月6日上午,县委统战部(民宗局)联合县市场监管局开展节前清真食品专项督导检查行动。

  检查组严格按照《河南省清真食品管理办法》要求,对清真食品生产经营单位进行了详细检查,重点查看了是否将清真食品严格限定在动物肉类、动物油脂、乳类及其衍生品范围内,“清真”标识是否规范,是否存在不含肉类、动物油脂、乳类成分的食品冠以“清真”字样等违法违规行为,并积极向商户宣传清真食品生产经营知识,帮助从业人员了解清真食品要求和基本常识,加强清真餐馆和清真食品规范管理,做到诚信守法经营。

  此次检查,共检查大型商超1家,清真餐饮商铺7家,进一步规范了全县清真餐饮服务单位的加工操作和经营行为,提高了经营者食品安全责任意识和守法经营意识。下一步,息县县委统战部(民宗局)将以铸牢中华民族共同体意识为主线,继续加大联合执法力度,促进息县清真食品市场健康有序发展,维护民族团结、社会稳定。